でも時間がないので・・・マカロ
当初はメゾンカイザーでパンと一
マカロンのマールとオランジュで
1つ¥210なり。
こちらのマカロンは肉厚?でサクサク系。
かじるとホロっと崩れるので注意が必要。
マールは上下同じですがオランジュとか他のいくつかは上下でマカロンの生地が違います。
コンビカラーで見た目にも楽しい。
マールはマール酒に付け込んだレーズンが入ったガナッシュ入り。
マール酒がなんなのかお酒にうといおいらにはわからないんだけどラム酒漬けほどキツくなく細かめに刻んだレーズンが柔らかくて美味しい。
ガナッシュもキツすぎずレーズンとのバランスが良いです。
オランジュはオレンジのジャム。
生地のオレンジとココアとジャムとガナッシュでドライオレンジにチョコをつけたオランジュを食べているよう。
ちょっと口当たりは贅沢な感じです。
オレンジの酸味がするんだけど少々甘味が口の中に残る感じがします。
でもどっちも美味しかった♪
個人的にねっちり系よりさっくり系のが好きなのでここのは好き。
ライム味とかカシス味も非常に気になるところ。
あと今の時期限定でかき氷も出てたな~。
メニューを見る限りいちご、れもん、めろん、まんごーとか市販のシロップっぽいけど気になるっ!
こちらのマカロンは肉厚?でサク
かじるとホロっと崩れるので注意
マールは上下同じですがオランジ
コンビカラーで見た目にも楽しい
マールはマール酒に付け込んだレ
マール酒がなんなのかお酒にうと
ガナッシュもキツすぎずレーズン
オランジュはオレンジのジャム。
生地のオレンジとココアとジャム
ちょっと口当たりは贅沢な感じで
オレンジの酸味がするんだけど少
でもどっちも美味しかった♪
個人的にねっちり系よりさっくり
ライム味とかカシス味も非常に気
あと今の時期限定でかき氷も出て
メニューを見る限りいちご、れも
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Patissere MARIAGE
東京都豊島区東池袋3-1-2
10:00~21:00
定休日:不定休
map
サンシャインシティアルパ1F
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10:00~21:00
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